河州宾馆清真餐厅

河州宾馆清真餐厅,原穆斯林宾馆清真餐厅,地处深南东路与文锦南路交汇处,开业至今已有30年历史的老字号餐厅。现我们餐厅2017年进行全新装修,被指定为第19届“国际植物学大会”的嘉宾供餐。营业面积达1500多平方米,拥有中高档包房20间,可同时容纳400多人进餐,内设宴会厅、二楼餐厅、快餐厅。多年来,我餐厅先后接待过国内外政要人士,是深圳市委、市政府有关单位专门指定接待中外穆斯林贵宾就餐的接待单位;是广东省烹饪协会理事单位,广东省医药食品协会理事单位和深圳市饮食协会的常务理事单位。
本餐厅坚持吃营养、吃健康、吃风味的经营理念,从食材的选择到加工、销售各个环节都非常严格,注重卫生、安全、健康。同时,在保持传统菜系的基础上不断创新,被广东省服务待业协会评为“创新质量”、“诚信经营”、“信得过企业”。在传统菜系中我们的“烤全羊”、“烤羊腿”、“手抓羊肉”、“大盘鸡”、“兰州拉面”、“新疆拌面”等多次荣获“深圳名菜名点”称号。同时餐厅严格按照卫生防疫部门的要求落实各个一切操作,曾多次被市卫生局评为“卫生先进单位”,是深圳市举办“高交会”、“文博会”等大型展会的唯一一家少数民族指定供餐单位,多次被评为“市民放心食肆”,“深圳人必吃的一百家酒楼”,“深圳餐饮名店”,“改革开放三十年餐饮名店”,深圳餐饮“三十年突出贡献企业奖”等荣誉称号。“芫爆鹿肉”、“茶树菇炖鹿肉”、“手抓羊排”、“牛排炖粉条”、被评为共和国成立60周年最受消费者欢迎特色菜奖;2012年被深圳市饮食协会和广东省烹饪协会评为“广东餐饮名店”,餐厅制作的“萝卜炖牛排”、“原味椒香鸡”、“东乡土豆片”等菜肴被评为“健康营养奖”,“百年好合民族婚宴”被评为“深圳名宴”。
本餐厅是深圳最正宗,最地道的西北民族风味的清真餐厅,深受广大消费者的赞誉。

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